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8月お好み献立(バイキング)

2014.8.28 今月のお好み献立(バイキング)は、6病棟の患者様です
今日の参加は9名と、賑やかな会になりました
20140827バイキング
20140827フルーツ
今日のメニューは、お刺身、豚しゃぶ、炊き込みご飯、冬瓜の炊き合わせ、デザートです
涼しげな料理が並んで、夏らしく仕上がってます
やはり、料理は見た目も大事ですね
来月も患者様に喜んで頂けるように、頑張ります

8月お好み献立(カレー)

2014.08.20 今月のお好み献立(カレー)は、5病棟の患者様です
20140820カレー
今日は6名の参加となりました
暑い時期で、食欲低下ぎみの方もいるかもしれませんが・・・
カレーの香りで食欲増進
皆さん喜んで頂けて良かったです
20140820カレーマット
栄養部では、お好み献立の時にランチマットを作成しています
今月は夏らしく、こんな感じです

7月お好み献立(バイキング)

2014.7.29.7月お好み献立(バイキング)が行われました
7月バイキング①
今回は、5病棟の患者様対象で行われました。
サンドイッチ、フルーツポンチ、マンゴープリン・・・
7月バイキング2
今回のメインディッシュは、海鮮ちらし寿司♡天ぷら♡
患者様皆さん、いつもよりもたくさん食べていただき楽しんでいただけました。

6月お好み献立(バイキング)

2014.06.23 今月のお好み献立(バイキング)は、1病棟の患者様です
20140623バイキング
今日は4名の参加と、少し寂しい人数となってしまいましたが・・・
患者様の突然の歌の披露もあり、楽しい会となりました
今日のメニューは、バラ寿司、お刺身、カレーライス、デザート盛り合わせなどです
20140623バイキング
梅雨真っ只中ですが美味しいもの食べて、元気に乗り切りましょう

3月お好み献立(バイキング)

2014.3.24 今月のお好み献立(バイキング)は、7病棟の患者様です
今日の参加は6名となりました
メニューは、散らし寿司、お刺身、串カツ、天ぷら、デザートなどです
女性が多かったので、少し料理が多かったかもしれませんが・・
皆さん、たくさん食べて下さって良かったです
20140324寿司
20140324フライ
20140324刺身
今日のお寿司はカップに盛り付けていて、
いつもと違う感じで、皆さんとても喜んで下さいました

2月お好み献立(カレー)

2014.2.19 今月のお好み献立(カレー)は、6病棟の患者様です
20140219カレー
今日の会場への参加は10名と、とても賑やかな会となりました
皆さん、食欲をそそるカレーの香りに待ちきれず、早々に食べ始めてしまいました
患者様から、たくさんの笑顔と「美味しい」の言葉を頂いて、
良い会になって良かったなぁ・・と思います

2月お好み献立(バイキング)

2014.2.13 今月のお好み献立(バイキング)は、3病棟の患者様です
今日は4名と、少ない参加でしたが、皆さん会話を楽しみながらゆっくりと食事されていて、
良かったと思います
メニューは、お寿司、天ぷら、すき焼き、フルーツの盛り合わせやケーキなどです
20140213バイキング寿司
20140213バイキング天ぷら
20140213バイキングケーキ
もうすぐ「ひな祭り」なので、お寿司を菱餅風に仕上げてみました
皆さん歓声をあげて喜んで下さって、とても嬉しかったです