2011.11.22 今月のお好み献立(バイキング)は、6病棟の患者様です
今日の参加は、5名と少な目でしたが
皆さんゆっくりと食事が出来て良かったです

今日のメニューは、寒くなってきた季節にぴったりのお鍋です
飾り切りされた大根や人参が綺麗ですね~
やはり料理は見た目も大事です
この他には、いつも人気のにぎり寿司やデザートなどなど
皆さん、お腹いっぱいになって頂けたかなぁ
次回はクリスマス
どんな料理になるか・・楽しみですね
11月お好み献立(カレー)
平成23年10月の誕生日会が行われました!
10月お好み献立(カレー)
平成23年9月の誕生日会が行われました!
9月お好み献立(バイキング)
2011.9.22 今月のお好み献立(バイキング)は、7病棟の患者様です

今回の参加者は23名です
談話室がいっぱいで・・
これだけの人数が集まると圧巻ですね~

今日のメニューは、にぎり寿司
きのこの天ぷら・揚げ茄子南蛮
さつま芋のきんぴらなどを
お弁当箱に詰めてみました
この他にも、紅葉麩の清汁・巨峰やなし・月見団子など、少しですが秋の味覚を取り入れました

ランチシートもこんな感じで・・
少しでも、患者様に秋を感じて頂けたでしょうか

嚥下が困難な患者様には、別メニューのお弁当も用意しました
今回は参加者も多く、限られた時間の中での調理は大変でしたが
こんなにたくさんの患者様の笑顔を見ることが出来て良かったです











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和やかな会となりました










